top of page
  • xiaozhiche79

Camarones al coco con freidora de aire



Esta receta de freidora de aire con camarones y coco sale genial y está deliciosa servida con una simple salsa picante de miel y lima.

Ingredients——6personas

½ taza de harina para todo uso

1 ½ cucharaditas de pimienta negra molida

2 huevos grandes

⅔ taza de coco rallado sin azúcar

⅓ taza de migas de pan panko

12 onzas de camarones medianos crudos, pelados y desvenados

Spray para cocinar

½ cucharadita de sal kosher, dividida

¼ taza de miel

¼ taza de jugo de lima

1 chile serrano, en rodajas finas

2 cucharaditas de cilantro fresco picado



Direcciones

Paso 1

Mezcle la harina y la pimienta en un plato poco profundo. Batir ligeramente los huevos en un segundo plato poco profundo. Revuelva el coco y el panko en un tercer plato poco profundo.


Paso 2

Trabajando uno a la vez, pase los camarones por la mezcla de harina; sacudir el exceso. Sumerge los camarones enharinados en el huevo; permita que cualquier exceso se escurra. Finalmente, reboce en la mezcla de coco, presionando para que se adhiera. Coloque los camarones en un plato. Cubre bien los camarones con aceite en aerosol.


Paso 3

Precaliente la freidora a 400 grados F (200 grados C). Coloque la mitad de los camarones en la freidora y cocine unos 3 minutos. Voltee los camarones y continúe cocinando hasta que estén dorados, unos 3 minutos más. Sazone con 1/4 de cucharadita de sal. Repita con los camarones restantes.


Paso 4

Mientras tanto, mezcle la miel, el jugo de limón y el chile serrano en un tazón pequeño.


Paso 5

Espolvorea los camarones fritos con cilantro y sírvelos con salsa de miel y lima.

3 visualizaciones0 comentarios

Entradas Recientes

Ver todo
bottom of page